Logo bar à vin vegan bordeaux

La news de Juillet

Des nouvelles, des anecdotes, des photos et bien plus encore…

Cette semaine nous avons fêté notre premier mois à vos côtés!

Après un faux-départ en mars et des conditions plutôt exceptionnelles début juin, nous l’avons fait… Déjà 5 semaines à vos côtés ! Merci à toutes celles et ceux qui sont venu·e·s nous soutenir en découvrant nos produits originaux, notre local cosy et notre bonne humeur légendaire.

5 semaines et déjà un changement de carte

Notre carte des tapas évoluera comme ceci tous les mois ! Après tout si on veut vous revoir souvent, nous nous devons de continuer de vous surprendre non ?Au menu de ce mois notamment : houmous au paprika fumé, houmous de betteraves, houmous de petits pois, plateau de fauxmages, planche mixte etc…On a même des douceurs sucrées : madeleines et cannelés vegan !

Ça bouge aussi du côté de la carte des vins. Notre carte s’étoffe et s’habille de nouvelles références : du vin naturel, du vin de Bordeaux et un rosé d’exception arrivent dès cette semaine.

Un aperçu de nos produits ?

Houmous de betteraves

Plateau de Fauxmages

Des verres de vin généreux ! Chez Raisin de Plus on peut goûter, découvrir, déguster et même rapporter à la maison …

Sud Ouest Raisin de Plus

Merci aux équipes du journal Sud Ouest pour cette belle mise en avant !

La minute Culture Vin

Vin naturel ? Le vin n’est pas naturel de base ? C’est chimique vous dites ? Je n’y comprends rien …

Le vin naturel ou vin nature est le résultat d’un choix philosophique visant à retrouver l’expression naturelle du terroir. Il est issu de raisins travaillés en Agriculture Biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse.Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s’efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l’exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. 

Le vin naturel c’est du vin 100% RAISIN !

On vous dit à bientôt au 37 rue de la fusterie …

La fine équipe Raisin de Plus