Raisin de Plus

Au verre ou à la bouteille, notre sélection est le fruit de plus d’un an de dégustations !

Si vous hésitez, laissez vous guider par notre équipe …

Tapas à l’ardoise !

ALERTE ROUGE

Nos vins rouges

Figure Libre Freestyle 2018 – Domaine Gayda – BIO – Pays d’OC – Vin corsé aux tannins fondus

El Chaval – Bodegas Nodus – Espagne 100% Bobal – Vin gourmand, fruité et rond

Rouge de Gala 2018 – Domaine Horgelus – Côte de Gascogne IGP – Vin léger et fruité

Côte du Rhône 2017 – Famille Sadel – AOC Côtes-du-Rhône – Grenache et Syrah – Vin structuré avec beaucoup de rondeur

À L’EAU DE ROSÉ

Vins rosés

La Minuette – Domaine Gayda Bio – Vin minéral et fruité, coup de coeur de l’équipe

Chateau Galoupeau – La vie en rose – Vin léger et acidulé

DE BUT EN BLANC

Vins blancs

Madame de Rayne – Château Rayne Vigneau – AOC Sauternes – Sémillon, Sauvignon blanc et Muscadelle – Vin moelleux d’exception, gourmand vif et intense, aux notes de pêche et de poire

Chablis 2018 – Domaine Gueguen – AOC Chablis HVE – Chardonnay – Vin frais, minéral et harmonieux

Domaine Horgelus – Gros Manseng et Sauvignon – Vin sucré aux notes intenses de fruits exotiques et d’agrumes

Le Sec de Rayne – Château Rayne Vigneau – AOC Sauternes – Sauvignon blanc – Vin sec, floral et aromatique

HOUBLONS NOUS DANS LES BOIS

Nos bières

Bière bouteille la P’tite Martial Bio

Blonde – Blanche – Brune – Ambrée

Bière brassée au coeur du quartier des Chartrons par Lydia, brasseuse reconvertie ! Comme elle le dit si bien : “Je suis à la fois cuisinière, parfumeuse, créatrice de saveur”.

Bière bouteille Gibbon brewery (selon les stocks)

Bière brassée à Langon par Matt, un jeune passionné de ce doux breuvage. Bière légère et estivale.

MAMAN J’AI RATÉ LA FERMENTATION

Boissons sans alcool

Sodas naturels bio pétillants Unaju – 25cl

  • Framboise & Marjolaine
  • Citron & Menthe
  • Mandarine & Romarin

Eau minérale plate ou pétillante du bassin d’Arcachon


JE BULLE DONC JE SUIS

Champagne

Cuvée by Jany Poret – Champagne Duménil – AOC Champagne HVE – Pinot Meunier, Pinot noir, Chardonnay – Bouche veloutée, notes grillées de noisettes